LE PATEE AU POMME DE TERRE

Mardi 20 janvier 2009

LE PATEE AU POMME DE TERRE:
Façon Colette!!

2 pâtes feuilletée
1kg de pomme de terre
sel poivre ail
un gros pot de crème fraîche

coupez vos pomme de terre dans un saladier
,ajoutez sel ,poivre, ail et la moitié de crème
réservé le reste pour plus tard
remuez tous sa;

dans un plat mettre une pâte feuilletée
;les pomme de terre
recouvrir avec la deuxième pâtes
faite une cheminée avec un peu de papier alu ( sa évite que sa cuise a la vapeur
dorée la pâte avec un peu de lait ou un jaune d'oeuf
et faite cuire une petite heure
ther 6/7

après piquez avec une fourchette pour voire si les patates sont cuite;
mettre un jaune d oeuf dans la crème restante
la faire chauffer !!! non non pas bouilli;
,et la mettre dans la tarte
remettre la une petite dizaine de minutes au four et servez la!! avec une bonne salade

bonne appétit
et si vous êtes presser
faites la même chose mais avec des pomme de terre cuite as l,eau, plus vite cuite!!!

bonne appetit bisous
colette

Par papillon - Publié dans : LES RECETTES DE COLETTE - Communauté : LA POPOTE A COLETTE
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Commentaires

Bonjour et bravo, tu t'en sors très bien ! POur la communauté tu cliques sur : Mangerbien. et là tu vas être sur la communauté où tu cliques sur intégrer la communauté et je t'accepte ! ok ! Bon dimanche, courage tout va bien je suis bien comme dit Dany ! Amitiés

Commentaire n° 1 posté par Ederza-Naturaimer. le 06/01/2008 à 10h58

ok j y vais de se pas bisousss as plus colette

Commentaire n° 2 posté par COLETTE le 06/01/2008 à 11h31

Merci COLETTE,
je ne savais pas quoi faire pour ce soir alors ce sera paté aux pommes de terre
bisous @+

Commentaire n° 3 posté par mimi le 06/01/2008 à 14h11

et n oublie pas la salade bisousss colette

Réponse de papillon le 06/01/2008 à 16h30

hum j adore cette recette et les patates j en rafole , le paté au pommes de terres JIPI nous la cuisiné souvent .
ca fond dans la bouche ,mais ca s accroche dur sur les hanches .
je te souhaite un bon dimanche .
Ps : tu t en sors tres bien, j aime le rose que tu as mis ,les fees et la signature avec le gerbera c est mimi.
je t embrasse bien fort bonne chance pour le loto

Commentaire n° 4 posté par GOGOL le 06/01/2008 à 14h56

oui jipi etais le roi des patees non je le traite pas de gros patee lols est le champion regarde comme il m as embelie mon blog;pour le loto je n y suis pas aller cette apres midi on veras la semaine prochaine je t embrasse as bientot bisouss colette

Réponse de papillon le 06/01/2008 à 16h24

COUCOU EST SE QUE SA MARCHE????COLETTE

Commentaire n° 5 posté par COLETTE le 06/01/2008 à 15h14

Bonsoir Colette,
bonne recette que je vais essayer mais avec des pommes terre dejà cuites !! ca vaut mieux - car les patates que j'achète - Brr pas toujours faciles à cuire ?? pourtant à mon âge - j'en ai déjà cuit des tonnes !!!
a plus pour te dire comment c'était !!!
bises Lady Marianne

Commentaire n° 6 posté par LADY MARIANNE le 10/05/2008 à 21h23

moi je trouve avec des pommes de terres toute cuite s est beaucoup moin long bisous colette

Réponse de papillon le 10/05/2008 à 21h26

miamm!!!!!!!!!!!!!!!!! c'est vrai que c'est une recette délicieuse et les enfants aiment cela

Commentaire n° 7 posté par christine le 31/07/2008 à 09h29

ils adorent bisous colette

Réponse de papillon le 31/07/2008 à 12h50

COUCOU Moi qui ne savait pas qhoi faire et bien c 'est trouvé ! lol Ca va ? big bisous

Commentaire n° 8 posté par ClaudieShatha le 31/07/2008 à 12h13

avec se temps orageux s est pas le pied lol s est le cas mes douleurs de pied on fait avec bisous colette

Réponse de papillon le 31/07/2008 à 12h55

Colette au secours !!!!!!
Tu la remets comment la crème avec le jaune d'œuf, dans la tarte ? Par la cheminée comme le père-Noël ? Rires !!!!!
Je suis trop C.. personne n'a relevé et moi je sais pas où passer pour mettre la crème ! Marishka.

Commentaire n° 9 posté par Marishka le 31/07/2008 à 12h14

non je decoupe délicatement un rond met ma creme et recouvre de mon chapeaumdr bisous colette

Réponse de papillon le 31/07/2008 à 12h56

En tant que Berrichonne, non pas de l'ail, mais de l'oignon, lol, que dirai ma grand-mère!!!!! MDR
Bizzz à toi et bonne soirée.

Commentaire n° 10 posté par Nany le 31/07/2008 à 17h44

lol bisous colette

Réponse de papillon le 31/07/2008 à 17h59

J'adore ca le paté de pomme de terre!
Je n'en mange jamais, il faut que je fasse ma pate feuilletée moi meme... trop de boulot!

Commentaire n° 11 posté par EmilieRD le 31/07/2008 à 21h19

bisous colette

Réponse de papillon le 01/08/2008 à 08h06

alala le pate au pommes de terre de ma mere c'est un vrai regale j adore c'est trop bon .Dommage j ai qu un petit four pas assez grand pour en faire c'est dommage J ADORE

Gros bisous et bonne journee

Nini

Commentaire n° 12 posté par Virginie le 20/01/2009 à 09h28

bisous Nini

Réponse de papillon le 20/01/2009 à 10h23

super cette recette ça m'rappel quand j'allais dans ma famille à montluçon j'en mangeais casiment chaque fois que j'y allais ausi je pique cette recette merci