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Samedi 10 mai 2008

LE PATEE AU POMME DE TERRE

POUR MON FISTON QUI JE S AIT ADORE SA 
LE PATEE  AU POMME DE TERRE:

2 pates feuilletee
1kg de pomme de terre
sel poivre ail
un gros pot de creme fraiche
couper vos pomme de terre dans un saladier ,ajouter sel poivre ail et la moitiee de creme reserver le reste pour plus tard remuer tous sa;
dans un plat mettre une pate feuilletee;les pomme de terre recouvrir avec la deuxieme pates faite une cheminee doree la pate avec un peu de lait et faite cuire une petite heure ther 6apres piquer avec une fourchette pour voire si les patates sont cuite;mettre un jaune d oeuf dans la creme restante la faire chauffer non non pas bouilli;,et la mettredans la tarte remetter la une petite dixaine de minutes au four et server la avec une bonne salade bonne appetit
et si vous etes presser
faites la meme chose mais avec des pomme de terre cuite as l,eau, 

      
    bonne appetit bisouss colette

 

 

par papillon publié dans : LES RECETTES DE COLETTE communauté : LA POPOTE A COLETTE
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