truc et astuces!

Vendredi 20 mars 2009 5 20 /03 /Mars /2009 10:17

truc et astuces!

CONCOMBRE A LA CREME

Eplucher votre concombre,le faire dégorger dans une assiette creuse avec du gros sel,,,une bonne heures ,apres le mettre sur du papier absorbant,
pendant se temps mettre de la créme fraiche épaisse saler poivrer si vous aimer l ail en ajouter un peu ,persil;melanger tous sa est ,,, hummmm délicieux

Beurre a escargots maison

mettre une tablettes de beurre a température ambiante,hacher du persil couper deux ou trois gousse d ail ,sel poivre,malaxer tous sa ,,,,,vous pouvez les mettre dans des bacs a glaçons, au congelé,et quand vous faite une cote de porc des grillades ou autre ,,,mettre un cube de beurre a escargot dessus ,,,délicieux;

TOMATES PROVENCALE

couper des tomates en quatre,les faire cuire dans une sauteuse avec un filet d huile d olive avec de l ail sel poivre,oignon poivron rouge et vert ,couvre et laisser mijoter quand il n y as plus d eau casser des oeufs dessus ,,,,c est un vrai régale

TOMATES

POUR QUE VOS TOMATES EST UN SUPER GOUT AJOUTER UNE PINCER DE SUCRE! ! OU UN FILET DE CITRON ....pour les éplucher les plonger dans l'eau bouillante compter jusqu'a dix puis les passer sous l'eau froide elles s"épluche toute seul enfin présque!!!....
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BISOUS

COLETTE

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Par papillon - Publié dans : LES RECETTES DE COLETTE - Communauté : LA POPOTE A COLETTE
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Commentaires

superbe ta recette de tomates provençale

Je te donne une recette a gouter absolument c'est un regal

TARTIFLETTE IRLANDAISE (c'est une recette tupperware )
CUISSON 1h THER 6/7 OU 200 degres
ou cuisson micro onde 2 fois 15 min (repos 5 min entre)

1ou 2 oignons emincé
1 kilos de pommes de terres en fine lamelles
4 tranches de saumon fume coupe aussi en lamelle
200 gr de compté râpé
500 ml de creme ( hummmm )
poivre ( pas besoin de salé )

Coupez les patates en fine lamelle ainsi que le saumon et l oignon

Dans un plat intercalez une couche patates oignon compté et poivre
Terminer par une couche patates oignon fromage et arrosé le tout de creme

Et hop au foue ou au micro onde

Commentaire n°1 posté par AU PASSAGE le 01/02/2008 à 17h13

hum,,,, sa sent vraiment bon ,,, je vais la mettre ,,,,,,tous de suite sur le blog big bisous a plus,,,

colette

Réponse de papillon le 01/02/2008 à 17h27

Merci Colette. Bisous et très bonne journée

Commentaire n°2 posté par Nawel le 20/03/2009 à 12h45

Je ne savais pas quoi faire à manger ce soir et bien ça sera tomate provençale merci pour la recette

Commentaire n°3 posté par franchineu le 20/03/2009 à 15h19

Re moi
Que de bonnes choses à piquer ! je l'ai mise aussi l'alerte enlèvement., il y a une heure. Puis j'ai raccompagné Virginie à Voiron. bon après midi. Marishka

Commentaire n°4 posté par Marishka le 20/03/2009 à 16h33

bisous marishka

Réponse de papillon le 20/03/2009 à 16h46

le printemps arrive, alors envie de crudités ?? merci colette et bisous

Commentaire n°5 posté par marithé le 20/03/2009 à 17h50

BONSOIR JE PASSE TE FAIRE UN GRAND COUCOU ET TE SOUHAITER UNE BONNE SOIREE ET AUTANT UN BON WEEK END AVEC L'AIDE DE DIEU

toujours de bons trucs et astuces et autant d'autres choses à offrir chez toi
SOUROUR

Commentaire n°6 posté par Sourour le 20/03/2009 à 22h21

est ce que tu sais que j'adores le concombre à la créme!!je m'en fais souvent...
d'ailleurs j'aime le concombre à toute les sauces, il m'arrive même d'en éplucher une moitié et de le croquer comme ça! comme un fruit!!

Commentaire n°7 posté par le korrigan le 21/03/2009 à 17h23