truc et astuces!

Publié le par papillon

undefined CONCOMBRE A LA CREME


Eplucher votre concombre,le faire dégorger dans une assiette creuse avec du gros sel,,,une bonne heures ,apres le mettre sur du papier absorbant,
pendant se temps mettre de la créme fraiche épaisse saler poivrer si vous aimer l ail en ajouter un peu ,persil;melanger tous sa est ,,, hummmm délicieux


                                                             Beurre a escargots maison



mettre une tablettes de beurre a température ambiante,hacher du persil couper deux ou trois gousse d ail ,sel poivre,malaxer tous sa ,,,,,vous pouvez les mettre dans des bacs a glaçons, au congelé,et quand vous faite une cote de porc des grillades ou autre ,,,mettre un cube de beurre a escargot dessus ,,,délicieux;





                                                                TOMATES PROVENCALE


couper des tomates en quatre,les faire cuire dans une sauteuse avec un filet d huile d olive avec de l ail sel poivre,oignon poivron rouge et vert ,couvre et laisser mijoter quand il n y as plus d eau casser des oeufs dessus ,,,,c est un vrai régale


                                                                TOMATES


POUR QUE VOS TOMATES EST UN SUPER GOUT AJOUTER UNE PINCER DE SUCRE! ! OU UN FILET DE CITRON ....pour les éplucher les plonger dans l'eau bouillante compter jusqu'a dix puis les passer sous l'eau froide elles s"épluche toute seul enfin présque!!!....
undefined BISOUSundefined  COLETTE

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le korrigan 21/03/2009 17:23

est ce que tu sais que j'adores le concombre à la créme!!je m'en fais souvent...d'ailleurs j'aime le concombre à toute les sauces, il m'arrive même d'en éplucher une moitié et de le croquer comme ça! comme un fruit!!

Sourour 20/03/2009 22:21

BONSOIR JE PASSE TE FAIRE UN GRAND COUCOU ET TE SOUHAITER UNE BONNE SOIREE ET AUTANT UN BON WEEK END AVEC L'AIDE DE DIEU toujours de bons trucs et astuces et autant d'autres choses à offrir chez toi SOUROUR

marithé 20/03/2009 17:50

le printemps arrive, alors envie de crudités ??  merci colette et bisous

Marishka 20/03/2009 16:33

Re moiQue de bonnes choses à piquer ! je l'ai mise aussi l'alerte enlèvement., il y a une heure. Puis j'ai raccompagné Virginie à Voiron. bon après midi. Marishka

papillon 20/03/2009 16:46


bisous marishka


franchineu 20/03/2009 15:19

Je ne savais pas quoi faire à manger ce soir et bien ça sera tomate provençale merci pour la recette