MOUSSE AU CHOCOLAT
MOUSSE AU CHOCOLAT 6 PERSONNES...175G DE CHOCOLAT
4 OEUFS
30G DE BEURRE
80G DE SUCRE
1 CUILLERE A SOUPE DE RHUM
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FAITE FONDRE AU BAIN MARIE LE CHOCOLAT ET LE BEURRE.
DANS LA PATE CHAUDE AJOUTER UN A UN LES JAUNES D OEUFS.LE SUCRE.LE RHUM.PUIS LES BLANCS D OEUFS .BATTUS EN NEIGE TRES FERME
METTEZ AU FRAIS PLUSIEURS HEURES.
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servir avec quelques langues de chats ,,,,,
ou petit beurre ,,,,bisous ,,,colette