Drole de concombre!!!

Publié le par papillon

  • 1 concombre anglais
  • Tranches de carottes
  • Un morceau de poivron rouge
  • Deux clous de girofle
    préparer une sauce cruditée ou une sauce fromage blanc

Bien laver le concombre. Couper une mince tranche sous le concombre pour qu'il se tienne bien. Faire une petite incision au bout du concombre pour y insérer la langue qu'on aura préalablement fabriquée avec le poivron rouge. Piquer les yeux en clou de girofle. Garder un pouce ou deux pour la tête et trancher le concombre jusqu'à la queue. Encore là, on garde un petit bout pour faire la queue. Quand le concombre est tranché, on décale un peu les tranches pour former un serpent. Entre les tranches de concombre, on insère de petites tranches de carottes.

sauce cruditée: huile sel poivre,vinaigre balsmatic ,persil si on aime de l'ail,moutarde,mélanger le tout

sauce fromage blanc: du fromage blanc un filet de citron,sel poivre,persil mélanger

bonne appétit,bisous,

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carole 27/02/2009 13:24

très originale

papillon 27/02/2009 13:27


merçi bisous carole


chipie95320 27/02/2009 11:20

trop cool la recette merci bisous

papillon 27/02/2009 13:22


bisous chipie