AU SECOUR ! j ai perdu ma recette de pate a sel!

Publié le par papillon

undefined je piétine ,,,,,, j avais une super recette de pate a sel avec quelques gouttes d huile d'amande douce e,elle etais super pour travailler, et voila je rage je l est egarer si vous la posséder ;je serais vraiment contente si vous pouvier me la donner ,ou si vous en avez une sympas,,,

d avance je vous dit merçi et a plus undefinedc est vraiment trop injuste sniff sniff   ,,,,, colette01_fee.gif
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A
AU PASSAGE
30/01/2008 20:24
la recette traditionnel de la galette ble noir 1 kg de farine de sarrasin  1l d’eau  sucre, sel selon l’emploi désirécrepe salé tu  prepare dans une poele 1 escaloppe de dinde coupé en dés des dés de steack haché tu fait revenir tous sa avec des oignons tu noie sous la creme fraiche et tu rajoute du riz la simple jambon , creme fraiche gruyere et oeufs au plat pate en rondelle bleu d auvergne et creme patate en rondelles lardon creme reblochon oignon creme lardons bleu d auvergne creme fraiche et une cuillere de noix haché en faite tu fait aussi avec les reste du frigo Et en apero tu pe faire tu fait une galette quand elle est froide tu la badigeonne de boursin tu met une tranche de jambon tu la roule tu coupe des petites tranche et hop en apero Et tu pe faire des lasagne aussi tu fait tout comme si tu faisait des lasagne normal mais au lieu de mettre de la pate a lasagne tu met des galette de sarrasin c'est super bon Bon voila quelques idee de crepe
Répondre
P
papillon
30/01/2008 20:28
hum je vais les mettre sur le blog je ne connait pas du tout biisos colette
A
AU PASSAGE
30/01/2008 15:03
Les crepes au sarrasin c'est super bon Si tu as pas la rectte je te la donnerai ET pleins de petites recette pour les accompagnés C'est super bon
Répondre
P
papillon
30/01/2008 16:07
alors la tu me ferais trés plaisir car a l ouverture de mon blog j avais demander des recettes de crépes et je n en avait pas reçu mais je veut bien,et j en ferais profiter tout le monde si tu est d accord merci big bisousss
M
mimi
30/01/2008 15:02
Oui je vais essayer à l'amande douce et je te dirais.Même pour les crêpes, tu met un peu de farine de sarrazin, et tu verras la pâte se travaille mieux.... C'est ma mère qui faisait comme ça...bisous
Répondre
P
papillon
30/01/2008 16:05
merçi mimi je ne connaisser pas a plus bisous colette
M
mimi
30/01/2008 14:46
J'arrive à ton secours!!!moi je fait comme ça, je connais pas à l'huile d'amande douce...1 verre de sel fin 2 verres de farine dont 2 cuillères à soupe de farine de sarrasin(la pâte est ainsi plus facile à travailler... tout comme la pâte à crêpes d'ailleurs !)3/4 à 1 verre d'eau tièdetu peux même la colorer avec des colorants alimentairesgros bisous
Répondre
P
papillon
30/01/2008 14:53
a je ne connaisser pas avec la farine de sarrasin,,, meme pour les crépes? AU PASSAGE m a retrouver la mienne mais j'essayerais aussi la tienne ,je leur en ferais faire une de chaque et je verais le résultat ,,essaye toi aussi avec l amande douce ! ! big bisous colette
A
AU PASSAGE
30/01/2008 14:37
Voila la mienne recette je sais pas si c'est celle la que tu avait 2 verres de farine 1 verre de sel fin 1 verre d’eau 1 cuillère à soupe d’huile d amande douce  Et pareil dedans tu peu mette du colorant alimentaire Voila bisous
Répondre
P
papillon
30/01/2008 14:45
merçi au passage s est tout a fait celle la je l aime bien car avec l amande douce elle est plus elastique,moi je la colorer avec un peu de gouache essaye s est pas mal aussi et ne pas oublier de leur mettre des gants plastique car le sel et un peu agressif ,merçi tu vas mieu aujourdh'hui ? bisous a plus colette