LANGUE DE PORC

Publié le par papillon

COMME JE N AVAIS PAS DE VOS NOUVELLE DONC JE SUIS ALLER NAVIGUER ......ET J AI TROUVER CETTE RECETTE QUI ME PARRER PAS MAL !
Préparation : 80 mn
Cuisson : 90 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 170 mn

Pour 2 personnes :
  •   2 langues de porc
  •   2 l de bouillon de boeuf

Pour la sauce:

  •   4 cornichons
  •   15 g de margarine
  •   15 g de farine
  •   2 cuillères a soupe de vinaigre
  •   25 cl de bouillon de boeuf
  •   1/2 verre de purée de tomate
  •   sel et poivre
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  • Préparation
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