Recette de colette

      Escalopes de dinde a la créme

                  4 Belle escalopes
 je prend de la dinde car moins cher

1 verre de vin blanc
                   1 Petit oignon

                    sel poivre

                    1Cube de bouillon

                     1 Pot de créme fraiche

                       1 Cuillere de moutarde

                       des champignon de paris frais

Faire dorer vos escalopes dans une sauteuse avec du beurre l 'oignon couper en morceau 
Puis rajouter les champignons , 
Quand ils sont dorer ajouter le cube de bouillon et un peu d eau le verre de vin blanc
couvrir et laisser mijoter 15minutes a feu doux,
pendant se temps mettre une cuillere de moutarde
 dans la creme
,Quand le bouillon as bien diminuer mettre la creme ne faite pas bouillir !!!
remuer et s est pret
,Servir avec un riz parfumer ou des pomme de terre a l eau

BONNE APPETIT                                                                                      BISOUS COLETTE