HUMMM LES BUGNES ! !

RECETTE DE BUGNE " AU PASSAGE",
-250 g de farine
-20g de sucre
-2 oeufs
-40 g de beurre mou

AU PASSAGE rajoute quelques gouttes d'extrait d amande amére sa donne un gout de frangipane quel adore ! sinon tu met du cognac quelque goutte de vanille de fleur d oranger suivant le gout de chacun;tu fais ta pate , tu la laisse la pauvre lol reposer 2 heures ,,,,,,
etale la environ 2cm d épaisseur ,tu découpe tes formes losange ect,,,,
 tu les met dans un bain d huile chaude a 170 quand elles sont dorer tu les retourne et hop ! ! c est pret ! a manger ! soupoudrer de sucre glace                      hummmmmmmm

MERCI AU PASSAGE                                                               BISOUS            COLETTE