Beignet au nutella ! ! hummm
BEIGNETS AUX NUTTELLA

Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 150 mn
Temps total : 195 mn

Pour 4 personnes :
- 500 g de farine
- 30 g de levure de boulanger
- 2 oeufs
- 100 g de beurre
- 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre
- 15 à 20 cl de lait
- sel
- Nutella
- Mélanger tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une pâte moelleuse.
- 2 Laisser lever au chaud 1 heure 30.
-
3 Étaler la pâte sur une surface farinée, découper des disques de 1 centimètre d'épaisseur. Poser dessus une cuillère de nutella et replier les disques . Mouiller les bords pour qu'ils restent soudés.
4 Laisser lever 1 heure.
5 Plonger les beignets dans le friture chaude. Cuire 8 minutes par série de beignets.
6 Les égoutter, les saupoudrer de sucre en poudre ou de sucre glace.
Pour finir... On peut remplacer le nutella par de la confiture.
je vous souhaite un bonne aPpetit big bisou
colettte
Publicité