Croissant jambon /fromage

Publié le 13 mars 2009 par papillon

Une recette vraiment facile ,pas cher et très bonne

Croissants jambon fromage

12 croissants( aldi)
beurre
4 tranche de jambon blanc ( ou dés de jambon)
gruyère râpée,
sel poivre
1cuiellere a soupe de farine
1/2 l de lait

préparer votre béchamel,faire fondre le beurre,ajouter la farine hors du feu,tourner la manivelle lol puis y verser votre lait remettre sous le feu,et continuer a tourner,saler ( pas trop car le gruyère sale) poivrer,
couper votre jambon en petits morceaux,ajouter a votre béchamel,puis ajouter un demi paquet de gruyère râpée,

mangercouper votre croissant tous le long,puis y mettre votre béchamel,recouvrer et dessus j'y verse un peu de béchamel et un peu de gruyère râpée,

je met le reste de béchamel dans un ramequin

je met au four 15minutes four chaud 6/7therm

vous pouvez si vous êtes presser 2 minutes au micro onde

Variante

dans votre béchamel couper des bâtonnets de surimi,et une petite boite de thon naturel mélanger avec une pointe de curry !!!hummm

Régalez-vous!!!avec une bonne salade,votre repas est pret

bonne appetit bisous Colette