POULET AU CURRY
POULET AU CURRY
Ingrédients :
6 beaux blancs de poulet
4 cs de pate ou poudre de curry
8 cs de lait de coco
200g d oignons
1pomme
1banane
Sel, poivre, huile
riz basmati
Recette :
1. Faites revenir à feu vif les oignons émincés dans une poêle avec de l'huile
2. Ajoutez le poulet coupé en dés et faites-le doré sur ses faces
3. Ajoutez le curryet le lait de coco et laissez cuire 5 minutes
4. Rajoutez 1/4 de litre d'eau, les fruits coupés en morceaux.
Salez et poivrez
5. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 30mn
6. Préparer le riz (cuisson à l'étouffé)
7. Servez
8Régalez-vous
Mon commentaire :
vous aller vous régaler ,bonne appetit ,
bisous 
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